6月8日、名古屋国際会議場で第42回 全飲連全国愛知県大会開催

いよいよ開催！
食は元気の源 〜食が育む。人の輝き〜
　
　　回復する兆しを見せたとはいえ、まだまだ経済不況の荒波の中で、飲食業界は消費者の多様なニーズへの対応や安心・安全な質の高い信頼されるサービスの提供。さらに循環型社会や情報化に向けての取り組みなど、さまざまな課題を抱えています。このような状況の中で今大会は、全国の飲食業の代表者が一堂に会し、食生活の向上と地域振興、組織の活性化と経営の安定、組合員相互の友情と団結を図ることを目的に開催されます。
　開催地の愛知県では、健やかで、活力ある長寿社会の実現に向けて、生涯を通じた、食生活の改善と生活習慣の見直しが行なわれ、21世紀の食文化の構築に県民を上げて取り組んでいます。大会ではこの愛知の取り組みをいかし、「食と健康づくりの愛知」を大会のテーマとしています。
　大会を主管する愛知県飲食業生活衛生同業組合では、全国の組合員を温かく迎え、手作りのお世話をしたいとの思いで、総力を結集して準備を進んでいます。
　板倉正男大会実行委員長は「前回の愛知県大会は今から30年位前の第６回大会です。その当時は800人位だったのですが、今回は全国から多くの皆さんに参加していただき2,500人を目標にしています。愛知は来年が万博ですから、パビリオンもできていると思うので、皆さんに万博会場を、是非とも見ていただこうと思っています」と間近に迫った大会準備に熱い思いで力を注いでいます。

第42回全飲連全国愛知県大会
■テーマ／「食と健康づくりの愛知」
■開催時期／平成16年６月８日（火）
■開催場所／名古屋国際会議場・センチュリーホール（名古屋市熱田区熱田西町１-１）
■主催／全国飲食業生活衛生同業組合連合会
■主管／愛知県飲食生活衛生同業組合
■後援／厚生労働省・（社）全国生活衛生同業組合中央会・愛知県・名古屋市・犬山市・愛知県市長会・愛知県町村長会・（社）愛知県観光協会・（財）愛知県生活衛生営業指導センター・（社）愛知県生活衛生同業組合連合会・（社）愛知県食品衛生協会・（社）名古屋市食品衛生協会・名古屋商工会議所・（財）名古屋観光コンベンションビューロー・ＮＨＫ名古屋放送局・テレビ愛知・東海テレビ・中部日本放送・名古屋テレビ・中京テレビ・中日新聞社・（財）愛知県健康づくり振興事業団

実施要項
■全飲連都道府県代表者会議
期日／平成16年６月７日（月）
場所／名鉄犬山ホテル（犬山市犬山北古券）
日程／受付13時〜、会議14時〜16時、懇親会18時〜20時
宿泊／名鉄犬山ホテル
■全飲連青年部・女性部総会
期日／平成16年６月７日（月）
場所／名鉄犬山ホテル
日程／受付13時〜、会議14時〜16時、懇親会18時〜20時
宿泊／名鉄犬山ホテル
■第42回全飲連全国愛知県大会
期日／平成16年６月８日（火）
場所／名古屋国際会議場日程／受付開始10時〜、オープニングセレモニー12時〜、式典13時〜、懇親会18時〜
■飲食活性化フェア（愛知県特産品展示即売会）
期日／平成16年６月８日（火）
場所／名古屋国際会議場イベントホール
対象／全飲連大会参加者及び一般市民
日程／10時〜16時30分