第22回全国都市緑化ふくおかフェア アイランド「花どんたく」に 福岡県杉正道理事長が出店

　９月９日から11月20日までの73日間、福岡市東区アイランドシティを会場に開催された「第22回全国都市緑化ふくおかフェア『アイランド花どんたく』」は約１１５万人もの多くの人々が来場した。この花と緑をテーマにしたナショナルイベントの会場に設けられたのが「アジアンタウン」。
　「アジアンタウン」は、アジア各国や九州各地からの食と物産が集まる「火の街」ゾーンで、目の前で調理された美味しい料理を楽しむことができたほか、観光物産館では、各地の観光ＰＲや特産品の販売が行なわれた。
　この「アジアンタウン」に福岡県組合の杉正道理事長が「博多うどん」で出店しました。博多は博多ラーメン、長浜ラーメンで有名ですが、実は「博多うどん」の街でもあります。うどんは禅僧によって、中国から博多にもたらされたと言われ、市内のお寺には「うどん発祥の地」の碑まで建っているそうです。
　「アジアンタウン」の「博多うどん」のブースでは、杉理事長自らが厨房に立ち、伝統の「博多うどん」を調理していました。